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辣椒炒鸡腿怎么做好吃,辣椒炒鸡腿的家常做

鸡腿炒青椒做法: 1.鸡块洗净剁成块,用盐,料酒,酱油,糖,生姜腌渍半个小时入味; 2.青红椒切片,蒜苗切段,蒜切片; 3.炒锅放油烧热放蒜片炒香,倒入鸡块煸炒,逼出鸡块里的肥油后加入适量汤,煮至肉烂。用筷子能轻松戳进即可; 4.大火收干...

料 主料:鸡腿肉300g、青椒50g、胡萝卜50g; 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、姜适量、姜适量、蒜适量、生粉适量、料酒适量 青椒炒鸡腿肉 1 鸡腿肉切成小丁,葱姜切好 2 倒入生抽,生粉,料酒腌十分钟 3 胡萝卜切片,青椒切块 4 拍一些蒜沫 5 ...

主料:鸡腿(2个)、青尖椒(2条)、红尖椒(2条)、姜(3片)、蒜(3瓣)、香葱(3根) 腌料:盐(1/2汤匙)、海天海鲜酱油(2汤匙)、味精(1/2汤匙)、 调料:海天海鲜酱油(1汤匙)、味精(1/2汤匙)、盐(1/2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、孜然...

1.准备两只鸡腿,剁块之前将皮全部去掉。 2.配料:红椒、洋葱、芹菜。 3.装入碗里,用生粉、生抽、白糖、橄榄油腌制备用。 4.洋葱、红椒、芹菜切粒。 5.烧热锅倒入橄榄油,爆香洋葱。 6.加入芹菜一起炒。 7.再加入红椒炒片刻盛起。 8.烧热锅倒入...

辣炒鸡腿 材料 鸡腿2只,花椒粉和大料粉适量,盐、味精、糖、酱油适量,油、水适量,葱花适量 做法 1.剁好鸡腿后,烧开水焯一下。 2.油热后,倒入控干水份的鸡腿翻炒。 3.加葱花、酱油、花椒粉、大料粉,添少量的水继续翻炒,加盐和糖翻炒至熟烂...

1.新鲜的鸡切成小块,用料酒、盐先腌十分钟左右 2.姜、蒜切片,葱切片备用 3.花椒大料 4.干辣椒丝,青辣椒 5.在锅中留底油,大火烧热,放入姜、蒜片爆香,随后放入辣椒段和花椒,小火煸炒出麻辣香味,然后放入鸡块翻炒,最后撒入盐、鸡精、白糖...

青椒炒鸡腿肉(大厨级别) 用料 鸡腿 2个 青椒 1个 料酒 2瓶盖 老抽 1-2滴 生抽 适量 盐 适量 糖 适量 淀粉 2个半汤匙 味精或鸡精 适量 青椒炒鸡腿肉的做法 鸡腿去骨(无需焯水),用剪刀剪成丁状,随便剪就可以哈,比图片中剪得大一点。(去骨...

姜葱炒鸡腿怎么做 材料 面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、盐、油、调味料 做法 1、韭菜洗净控水。 2、开水烫面,发凉不烫手时揉成面团,饧1小时。 3、鸡蛋打撒后,炒熟并锅铲将鸡蛋捣碎。 4、捣碎的鸡蛋中放入虾皮、盐、油等调味料(根据个人习惯放),...

用料 鸡腿 4个 青椒 3个 土豆 1个 葱姜蒜 适量 爆炒鸡腿的做法 鸡腿洗净,剁块。 土豆切3毫米薄片,用水冲洗掉淀粉,沥干水分待用。 辣椒切成滚刀。 锅中加油,放入花椒,大茴,姜片爆香后,加入鸡块翻炒。 炒至鸡肉变色。此时加入开水,没过鸡...

食材 主料鸡腿2个 辅料辣椒3/4个葱1段姜3/4片蒜5/6瓣甜面酱2勺盐少许 步骤 辣炒鸡腿的做法步骤11.鸡腿洗净切成小块 辣炒鸡腿的做法步骤22.辣椒洗净切成小块 辣炒鸡腿的做法步骤33.鸡腿切好用开水汆烫一下 辣炒鸡腿的做法步骤44.葱、姜、蒜切好备...

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