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平菇变黄了还能吃吗

一般存放时间长的 平菇会发黄.但是如果没有发生变质异味.还是可以吃的.

平菇一般放置一段时间之后都是会出现发黄的,所以在这个时候你首先要看一下评估是否有变质的情况,如果没有变质的话是可以继续食用的,如果变质的话就只能丢掉了,在吃平菇的时候,最好是先将平菇撕好或者是切好之后放入开水中快速的焯一下.

一般这个情况考虑这蘑菇暴露在空气中确实是容易变黄的,这个一般是没有变质的,是可吃的,当然还是吃新鲜的好. 补充: 蘑菇(学名:agaricus campestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官.

蘑菇有点发黄还能吃吗 仅仅发黄,但没有腐烂变质的情况下能吃.蘑菇放久了出现有些发黄的迹象,是因为其中的养分和水分随着放置时间而逐渐流失,慢慢变黄,最好变干,甚至腐烂变质,这种表面有点发黄的蘑菇,其内部营养、水分都没有

最好不要吃,虽然有种说法是将发霉的地方去掉就可以吃,但是我觉得吧,平菇是真菌,真菌长了霉菌,感觉怪怪的,所以我个人是建议你不要吃

1 平菇发黄还能吃吗 可以吃.蘑菇发黄是发生色泽上的改变,由自然的白灰转变成黄色,说明已不新鲜了,这时的蘑菇营养成分不如新鲜的了,但不会影响食用,口感可能没有新鲜的好,有时候蘑菇被晒干或者烤干颜色也会改变,不影响食用的

最好还是不要吃的好吧 . 因为变黄变软了不就意味着蘑菇已经经过了长时间的储存了,已不适合再食用.健康最重要 .

不能吃了,发黄是变质的表现.如果是正常风干的话,颜色也不是黄色,只是稍微有点泛黄.这种风干的蘑菇泡水之后还是可以正常食用的

平菇干了是可以吃的,不过你是放干的,不是晒干、烘干的,可能会受到有害菌的侵害,建议不要吃.

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