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微波炉鸡蛋羹的做法

方法一: 把鸡蛋打到一个15公分左右大小的用于微波炉的平底碗里,加入适量的盐、胡椒粉、虾米丁(就是把虾米切碎了用),用筷子打到微起泡,放入清水(如果是一个鸡蛋,放入水后,鸡蛋和水一起大约2cm深),再加入紫菜沫搅拌均,放

微波炉做鸡蛋羹需要高温3分钟左右.步骤:1、水和鸡蛋的比率是2比1.接著朝一个方向搅拌均匀.然后,就可以放微波炉里了.2、放入时容器上可以不盖盖儿.用高火,加热2分40秒左右.加热后,尽量远离微波炉,因为微波炉有微量的辐射.3、在加热期间,在碗里倒入适量的醋、酱油、香油、胡椒、盐和味精.搅拌均匀.调料做好了,鸡蛋羹也蒸好,拿出来时小心别烫着.

微波炉蒸蛋 微波炉用处很多,千万别把它当作热菜便当工具.如果你没有大的蒸锅或电锅, 不妨用微波炉蒸蛋,保证效果只会比用电锅或蒸锅好. 第一步:将鸡蛋打匀,加上等量的清水或鸡汤,拌匀之后加入适量的盐调味, 再将蛋汁放入大碗

1 水和鸡蛋的比率是2比1.接著朝一个方向搅拌均匀.然后,就可以放微波炉里了2 放入时容器上可以不盖盖儿.用高火,加热2分20秒左右.加热后,尽量远离微波炉,因为微波炉有微量的辐射.3 在加热期间,在碗里倒入适量的醋、酱油、香油、胡椒、盐和味精.搅拌均匀.调料做好了,鸡蛋羹也蒸好,拿出来时小心别烫著. p.s忌蒸前加入调味品.蛋羹若在蒸制前加入调味品,会使蛋白质变性,营养受损,蒸出的蛋羹也不鲜嫩.调味的方法应是,蒸熟后用刀将蛋羹划几刀,加入少许熟酱油或盐水以及葱花、香油等.这样蛋羹味美,质嫩,营养不受损.

1、新鲜鸡蛋一个.磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄. 2、现在加水.最好是温水.冷水不太好,热水就更不行了,以冲进去就成蛋花了. 3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀.再加入少量猪油. 4、烧一锅清水,放上蒸隔.水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了.这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老. 大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了.撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦 !

微波炉做牛奶蛋羹 鸡蛋里加少许奶(一个蛋加三勺奶以此类推),可加少许香肠丁或碎肉丁,然后用筷子搅起泡为止,放微波炉里高火一分钟,拿出搅拌一下,在打高火30秒,轻轻地搅动,在打高火30秒即可,使用这个办法做出的鸡蛋羹一定松软可口,让你回味无穷!

微波炉鸡蛋羹的做法 微波炉鸡蛋羹怎么做 http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/822.html 鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜,体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿,都可以吃这个来补充营养.但弄不好蒸出来的鸡蛋羹呈泡末

主料鸡蛋1个 辅料酱油适量香油适量水适量 步骤微波炉版鸡蛋羹的做法步骤11.准备材料.微波炉版鸡蛋羹的做法步骤22.鸡蛋打在碗里面.微波炉版鸡蛋羹的做法步骤33.搅拌均匀.微波炉版鸡蛋羹的做法步骤44.加上适量的水.微波炉版鸡蛋羹的做法步骤55.微波炉高火2分钟.微波炉版鸡蛋羹的做法步骤66.好啦,很简单吧.微波炉版鸡蛋羹的做法步骤77.点香油.微波炉版鸡蛋羹的做法步骤88.放一点酱油,应该海鲜酱油比较好吃,我家的用完了.微波炉版鸡蛋羹的做法步骤99.怎么样简单又好吃吧.

食材准备:鸡蛋2个,葱花,香油,生抽,虾皮适量.步骤一:准备一个可以入微波炉的小碗,刷一层油. 步骤二:另外找一个干净的碗敲入俩鸡蛋.步骤三:加一撮盐搅散成鸡蛋液.步骤四:加入1倍-1.5倍不烫手的温水,喜欢吃嫩一点就加1.5倍水,喜欢吃硬一点就加1倍水.步骤五:盖上盖子放入微波炉,高火2分钟.步骤六:撒一把虾米继续高火1分钟.步骤七:出锅撒一把葱花,几滴香油,一小勺生抽即可享用.

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